Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l Riesling und Gewürztraminer verschmelzen hier

Riesling und Gewürztraminer verschmelzen hier zu einem Wein

Honig und Litschi werden in diesem legendären kanadischen Dessertwein mit einer verlockenden Süße versetzt

Konservierungsstoff: Sulfite

René Gabriel - bekannter Weinjournalist - hat in seiner mehr als dreißigjährigen Weinkarriere nicht nur Weine verkostet

Während dieses Prozesses wurde der Saft regelmäßig abgelassen und über die Kappe der schwimmenden Traubenschalen zurückgesprüht (anstatt unterzumischen)

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l Riesling und Gewürztraminer verschmelzen hierHerangewachsen auf groben, gerllartigem Devonschiefer prsentiert sich dieser Kabinett tnzelnd wie eine Ballerina mit nur ca. 8 % Alkohol. Leichtfig, aber mit Trinkfluss und enormer Zugnglichkeit. Blumig florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrus und fein rauchige Aromen durch den Ausbau im Stahltank und einem 1000 Liter Moselfuder Fass. Die Reben sind ca. 40 60 Jahre alt und kommen aus der Neuwieser Parzelle im Original